返回第二章 挽留的排骨湯  雜燴飯攤首頁

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里的擔心,我看見桌子上只動了一口,卻飄散着裊裊香氣的湯麵,我感覺到有人把我抱進了醫院。周圍的溫度慢慢升高了,太好了,我得救了。

    隨着夢的深入,我的頭腦也變得愈發昏沉,之後就是一片黑暗。

    終於可以好好睡上一覺了。

    如果不是止痛藥效果退掉,手腕上的傷口再次感到疼痛,我估計我是要一覺睡到半夜。可惜,手腕傳來的疼痛讓我無法入眠,我開始翻找止痛藥順便把被我搞的一團糟的屋子收拾一遍。我這些天到底都做了些什麼啊?看着家裏一片狼藉,我有些想罵自己。把沙發巾,和一切染血了的東西扔進洗衣機,之後開始處理昨天被我弄得髒兮兮的地磚和家具。晾衣服的時候,突然想起答應大叔今天晚上要過去還昨天的飯錢。找出常穿的風衣,找出錢包,發現已經連一張紅票子都沒有了,把錢包甩到一邊,我對現在的狀況有些款,付完飯費還能撐多久呢?

    我下意識地再次看向了手腕,耳邊卻回想起大叔早上的話:我真的可以撐下去麼?

    在陽台上發呆到天完全漆黑下來,才撿起錢包,換了件外套出門。扣上外套的帽子,低着頭迴避着路人的目光,即使偶有路人經過,即使不是可以對視,但是又目光落在我身上還是讓我感覺到非常不舒服。壓抑着內心的緊張感,像昨天一樣有些匆忙地闖進了大叔的小食攤。和昨天一樣晚的時間,大叔也同昨天一樣抱着筆記本,只不過目光卻一直落在門外。在我推門進去的一剎那,大叔馬上起身,眼神里滿是欣喜:「過來吃飯啦?」我知道他一直在等我。

    「讓你久等了。」

    大叔忙活着幫我倒熱開水:「我還尋思着你怎麼還不來呢?」

    我從兜里掏出20塊錢放到桌上:「這是熱湯麵的錢,不知道夠不夠。」

    大叔甚至都沒有看我手裏的錢,讓我把錢放進充當收銀台的舊書桌的抽屜里,獨自去廚房忙活。鼓搗了一會兒,大叔從廚房端出來一碗排骨湯和一碗米飯,放到我面前:「一直在鍋里熱着呢。」

    我沒有接過筷子,有些膽怯地看着大叔,低着頭拒絕他的好意:「我吃過飯了。」

    「再吃點也沒什麼。」大叔好像沒聽到我說什麼,「我下午特地挑的排骨,你剛出醫院,得好好補補。」說着,便不容拒絕地把筷子塞進我的手裏。我不想再欠大叔人情,便放下筷子,準備起身離開。大叔卻起身把我按在了原處:「過來打工吧?」大樹鎮之地看着我問道,「我這裏正缺人手呢。你不是最近沒什麼事做麼?」

    我抬頭盯着大叔,有些發愣。

    大叔不好意思地撓了撓後腦勺:「我聽你早上說最近比較閒,就想讓你過來幫幫忙。過些日子,假期一過,來大叔這裏吃飯的人又該多了,有的時候買菜刷碗什麼的,一個人做確實有點吃不消,就想着你能不能過來幫幫我。反正我最近也在招工呢。」說着,大叔指了指門上貼着的A4紙,上面打印着招工廣告。


    我看了一會熱,搖了搖頭:「大叔,你不用這麼照顧我。」任誰看,門上的A4紙也是新張貼上去的,大叔還為了顯得真實而特意揉皺了。應該是大叔早上聽到我沒有工作後想出來不傷我自尊心的方法,想幫一把無助的我,但是大叔根本不知道我的真實情況。

    我無法工作,或者說,我是因為越來越退化的溝通能力才無法工作,我害怕正常的社交,我害怕熙熙攘攘的人群,我無法與陌生人正常交流,我會因為我的社交障礙而變得礙手礙腳,任何事情都會因為我而變得一團糟。我是個大麻煩。但是我不想成為大叔的麻煩。

    我回絕了大叔的好意,但是大叔人對讓我幫忙這件事情卻異常執着,就當沒聽見我說的『不一樣』自顧自地做了決定:「明天下午過來幫我做準備工作吧。早點來,咱們兩個得買菜。」

    「我說了我不能來!」我大聲地喊出來,「你不知道,我只會闖禍。」

    「沒關係的。」大叔的聲音沒有任何變化,「不是不願意和別人交流麼,就在後廚幫忙擇菜就行。想說話,就和大叔嘮嘮嗑,不想說話,不用強迫自己和別人交流,在廚房裏幫我看着別撲鍋就行。我付不了你太多工資,但能保證你能填飽肚子。」

    我知道大叔已經準備了無數理由讓我留下來幫忙,我溝通有障礙,不知道怎麼會絕大數的理由,只得點頭同意了大叔的提議,甚至有些高興往後的日子因為能填飽肚子而好過一些。我重新拿起了桌子上的筷子:「相處一段時間,你就知道我是個麻煩鬼了。」

    大叔樂呵呵地看着我吃飯:「麻煩鬼也沒關係的。」

    「到時候你就知道了。」我咬了一口排骨,再次提醒道。

    排骨應該在鍋里煮了很長時間,肉被煮的有些脫骨,連骨頭都變得酥軟,輕易就能在上面留下牙印。搭配一起煮的玉米、胡蘿蔔,也因為長時間的熬煮,粘上了肉的香味,西紅柿恰到好處地祛除了排骨的肉腥味和湯的油膩感,成為了整道湯的點睛之筆。

    「大叔好細心,連西紅柿的皮都去掉了。」西紅柿軟軟的內瓤在經過烹煮後呈現出透明感的橙色光澤,「軟軟的,很好吃。不過,如果沒到關於西紅柿的菜都去皮的話,會特別麻煩吧?」

    大叔點了根煙,坐在我對面看着我狼吞虎咽:「沒什麼麻煩的。也不是沒到西紅柿菜都去皮的,只是遇到了不喜歡吃去皮西紅柿的客人,才會多這道工序。還有好多人喜歡不削皮的西紅柿呢。」

    在大叔這裏,即使手腕的傷口依舊疼痛,但是聽到大叔一個人嘮嘮叨叨也會覺得心情放鬆。再加上大叔煲的湯確實特別好吃,下午持續的低落心情漸漸得到了很大緩解:「謝謝大叔。」

    「我說了不用和我客氣。」大叔掐滅了手裏的香煙,「其實開始削西紅柿皮也是因為我多了句嘴。有一次,有個學生來我這裏吃飯,點了西紅柿炒雞蛋,結果那天我心血來潮,想起以前我女兒不喜歡吃帶皮西紅柿的時候,不知道怎麼就多嘴問了一句西紅柿需不需要去皮炒的時候,來吃飯的小伙子突然就哭了出來。一個大小伙子,在我店裏突然就紅着眼睛流眼淚,讓我和其他吃飯的人都嚇了一跳。我當時特尷尬,以為自己說錯話了。」

    我眨着眼睛聽大叔說話。

    大叔接着娓娓道來:「後來才知道他想媽媽了。他媽媽炒西紅柿的時候都會特別削皮之後才炒



  

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